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Cuisine riche et variée

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• Carpaccio de steak de bœuf28.00 CHF
• Crevettes à l’ail25.00/40.00 CHF
• Calamar à l’ail et persil20.00/ 35.00 CHF
• Jambon serrano21.00/35.00 CHF
• Jambon ibérique de Guijuelo38.00/61.00 CHF
• Toast au foie de canard et sauce au porto38.00 CHF
• Taglierini avec ragoût de homard37.00/67.00 CHF

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SOUPES

• Bouillon de viande9.00 CHF
• Bouillon de viande au xérès13.00 CHF
• Soupe à l’oignon13.00 CHF
• Soupe de tomate avec du gin13.00 CHF
• Soupe à l’ail13.00 CHF

SALADES

• Salade verte15.00 CHF
• Salade mixte16.50 CHF
• Salade de roquette avec du parmesan17.00 CHF
• Salade de tomates avec mozzarella di bufala22.00 CHF
• Salade de mâches et œuf18.00 CHF
• Salade espagnole23.00 CHF
• Salade espagnole avec du foie poêlé35.00 CHF

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VIANDE DE VEAU

• Paillard de veau grillé47.00 CHF
• Escalope de veau avec de la sauce à la crème45.00 CHF
• Médaillon de veau avec de la sauce au citron55.00 CHF
• Médaillon de veau avec de la sauce aux champignons55.00 CHF
• Côtelettes de veau grilléesPrix par poids
• Cordon Bleu51.00 CHF
  
• Wiener Schnitzel49.00 CHF
  
• Filet de veau Pomerol, épinards et sauce hollandaise gratinée, foie gras59.00 CHF
• Emincé de veau « Zürich Geschnetzeltes » avec Rösti59.00 CHF

Spécialités

• Poulet au four39.00 CHF
• Côtelettes d’agneau agrillées à l’ail et fines herbes42.00 CHF

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PÂTES

• Ravioli avec de la viande de veau au beurre de ciboulette26.00/45.00 CHF
• Nouilles avec des champignons24.00/42.00 CHF
• Nouilles avec des fruits de mer26.00/46.00 CHF

POISSON & FRUITS DE MER

• Baudroie grillée aux herbes fraîches49.00 CHF
• Sole grillée (450-500g)58.00 CHF
• Loup de mer au selPrix au poids
• Crevettes Casa Aurelio46.00 CHF
• Grillade mixte de poissons et fruits de mer59.00 CHF
• Paella de la maison50.00 CHF
• Langoustines grillées80.00 CHF

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VIANDE DE BOEUF

• • • • • Viande bouilliePrix au poids
        • Filet de bœuf grillé58.00 CHF
        • Filet de bœuf grillé au poivre vert59.00 CHF
        • Filet de bœuf grillé au beurre de fines herbes59.00 CHF
        • Filet de bœuf Aurelio62.00 CHF
        • Filet de bœuf Stroganoff50.00 CHF
        • Filet de bœuf goulasch « en casserolle »61.00 CHF
        • US T-Bone Steak, 1200gr. avec Café de Paris, pommes de terre et légumes250.00 CHF

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• • • • • Crème Caramel10.00 CHF
        • Salade d’orange muscat13.00 CHF
        • Crème Catalana13.00 CHF
        • Panna Cotta12.00 CHF
        • Salade de fruits12.00 CHF
        • Sorbet au citron avec vodka ou champagne15.00 CHF
        • Sorbet aux framboises et liqueur15.00 CHF
        • Cassata avec crème ou Maraschino14.00 CHF
        • Crêpes Suzette (pour deux personnes) 31.50 CHF
        • Café glacé14.00 CHF
        • Fromages assortis14.00 CHF

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• • • • • Légumes de saison13.00 CHF
        • Pommes de terre à la vapeur12.00 CHF
        • Les frites10.00 CHF
        • Riz11.00 CHF
        • Nouilles12.00 CHF
        • Risotto12.00 CHF
        • Pommes de terre espagnoles13.00 CHF

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